JOUR 1
GENEVE – DOHA – BANGKOK
08h25 Départ du vol Qatar Airways à destination de Doha
16h30 Arrivée à Doha
Transit et changement d’appareil
17h35 Départ du vol Qatar Airways pour Bangkok
JOUR 2
BANGKOK – PHNOM PENH
03h55 Arrivée à l’aéroport de Bangkok.
Transit et changement d’appareil
06h15 Départ du vol Qatar
Airways pour Phnom Penh
07h30 Arrivée à Phnom Penh
Formalités douanières et récupération de vos bagages.
Votre guide francophone vous attendra à la sortie de la zone internationale pour rejoindre votre hôtel, (chambre disponible dès votre arrivée).
Reste de la journée libre.
Nuit au White Mansion Boutique hotel 4 *
Chambre Deluxe
JOUR 3
PHNOM PENH
Petit déjeuner à l’hôtel.
Rendez-vous dans le hall de votre hôtel avec votre guide francophone à 08h30.
Vous partirez à la découverte de Phnom Penh en Tuk-tuk. La balade sillonnera le front de rivière, ses quartiers faits de petites ruelles et de nombreux marchés.
A pied, vous pourrez déambuler dans le quartier très animé du marché Orussey avant de partir à 8 kilomètres de la ville pour l’île de Koh Dach, aussi appelée l’île de la soie pour ses nombreux ateliers de tisserands.
Vous y commencerez une belle promenade à vélo et effectuerez des arrêts pour découvrir un atelier et vous rafraichir.
Le déjeuner se prendra chez l’habitant, histoire d’en découvrir un peu plus sur ces « riverains du fleuve » et leur quotidien.
De retour en ville dans l’après-midi, vous rejoindrez le musée Tuol Sleng qui retrace le triste et cruel passé de la période des Khmers Rouges.
Vous poursuivrez en direction et au sein du très beau complexe du Palais Royal.
En fin de journée, vous embarquerez pour une courte croisière jusqu’à un petit bar flottant situé sur les bords du fleuve Mékong. Coucher de soleil loin du tumulte de la ville puis retour à l’hôtel pour une soirée libre.
Nuit à l’hôtel.
JOUR 4
PHNOM PENH – KAMPOT
Ce matin, vous quitterez l’hôtel à 08h00. Vous prendrez la route en direction du sud et la jolie province de Kampot, prisée pour sa rivière, ses plantations de poivre et son centre-ville charismatique typique des anciennes villégiatures coloniales.
Il faudra compter environ 4 heures de trajet.
La pause déjeuner sera au bord de l’eau et une fois le repas terminé, un bateau passera vous prendre afin de partir à la découverte de la rivière Kampot. Vous naviguerez au cœur d’une forêt de mangrove et vous arrêterez sur une plage et pourrez goûter aux bienfaits d’une petite baignade.
Votre bateau vous mènera ensuite à l’hôtel situé sur les bords de la rivière.
Installation au cœur des élégants bungalows en bambou, traditionnels de l’architecture khmère, et reste de l’après-midi libre pour découvrir les lieux alentours à votre rythme.
Dîner libre sur place ou en ville (chauffeur et voiture à votre disposition. Comptez environ 3,5 kilomètres de route).
Nuit au Kampot River Residence 4 *
Chambre Khmer Twin House
JOUR 5
KAMPOT
Préparez-vous pour une journée d’activités hautes en couleur.
Vous commencerez votre journée en vous rendant au marché de Kampot pour y retrouver l’équipe de la Plantation, la plus célèbre ferme de poivre de la région.
Le chef vous conduira travers les étals et les stands pour tout vous expliquer des différents ingrédients cultivés dans la région.
Vous prendrez ensuite la voiture pour un transfert de 45 minutes à travers la campagne jusqu’à La Plantation où vous attend votre cours de cuisine, dans le restaurant panoramique.
Sous les conseils et l’œil attentif de votre chef, vous apprendrez à cuisiner trois plats tous aromatisés aux saveurs des délicieuses épices. Ces mets seront votre déjeuner.
Vous effectuerez ensuite une visite guidée des lieux avant le transfert retour à l’hôtel en fin de journée. Soirée libre.
Nuit à l’hôtel